Vermentino di Gallura DOCG – Cantina Piero Mancini

Il Vermentino di Gallura Piero Mancini è un vino pregiato molto noto dagli amanti del Vermentino di Gallura: viene prodotto dalla Cantina Piero Mancini, situata nella zona di Olbia, città situata nella zona nord orientale della Sardegna. Il Vermentino di Gallura Piero Mancini ha un gusto morbido, fresco, intenso e un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; si sposa perfettamente con tutti i piatti a base di pesce: dall’antipasto di pesce ai primi piatti di mare ricchi come gli spaghetti vongole e bottarga, le linguine ai ricci di mare, la fregola ai frutti di mare; è perfetto anche per i secondi di pesce come ad esempio il branzino o l’orata al forno con patate alla sarda. Un vino pregiato insomma, che esprime al massimo tutta la qualità e la genuinità del Vermentino di Gallura.