Prosciutto di Pecora 400 gr (disp. fra 3 settimane)

Il Prosciutto di Pecora è un salume che, intero, si presenta con una forma allungata che ricorda quella di una pera. È ottenuto dalla lavorazione del taglio di coscia della pecora, salato e stagionato con cura secondo la tradizione locale. Quest’ottimo prosciutto è contraddistinto da un colore marrone intenso all’esterno e da un invitante rosso scuro all’interno.