Pane Carasau Tradizionale a lievitazione naturale 500gr

Il Pane Carasau Tradizionale è il classico pane sardo croccante e leggero, preparato secondo l’antica ricetta della famiglia Mula di Oliena. Realizzato con semole sarde di alta qualità, viene prodotto con lievitazione naturale e “sa madrìche”, il lievito madre rinnovato quotidianamente. Le sfoglie vengono fatte lievitare lentamente e naturalmente e cotte nel forno elettrico, per ottenere il caratteristico pane sottile, croccante e fragrante. Le sfoglie vengono infine tagliate in quarti e confezionate in cellophane termoretratto per garantirne la freschezza.