Sandra Salerno e il cibo, la cucina. Fai uno dei lavori più belli del mondo, viaggi per assaggiare, scoprire sapori, cucini tu stessa pietanze magnifiche. Sei giornalista e blogger (untoccodizenzero.it),…
Antonio Varotto è uno dei dieci bartender più bravi di Cagliari, inutile girarci intorno. Tanta gavettain giro per il mondo, molti cocktail davvero creativi e buonissimi a sua firma. Sindall’inaugurazione…
Alessandra Guigoni
15 Febbraio 2022 Nessun commento
Sei conosciuta in tutta Italia, molto amata in Sardegna, la tua terra. Hai iniziato a cucinare giovanissima, acausa degli impegni di lavoro di tua mamma. Come si è evoluto il…
Alessandra Guigoni
31 Gennaio 2022 Nessun commento
Paolo Francesco, sei nel settore biomedicale da diversi anni ma sei un grande appassionato dicucina. Come nasce questa tua passione e come hai sviluppato la tua innegabile competenza?La passione me…
Alessandra Guigoni
9 Dicembre 2021 Nessun commento
Volitiva e con uno spiccato senso per il bello a 50 anni ha lasciato una carriera consolidata nella comunicazione e si è reinventata partendo da sé stessa. Oggi, con il…
Alessandra Guigoni
30 Novembre 2021 Nessun commento
L’intervistata di questo mese è una persona speciale; professionista della comunicazione, figura di spicco dell’Università di Cagliari e profonda conoscitrice del cibo sardo: è Elisabetta Gola. Professoressa di Filosofia e…
Alessandra Guigoni
3 Novembre 2021 Nessun commento
Efisio Carbone sei un noto storico dell’arte nonché’ direttore del Macc, il Museo d’Arte Contemporanea di Calasetta, ma sei anche un esperto e appassionato di cibo. La prima domanda riguarda…
1. Sei una produttrice sarda le cui birre hanno varcato anche il Tirreno e sono ricercate e apprezzate tra gli esperti e appassionati di birra. Quando hai iniziato e come…