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Imprentas Magazine

Sapori di Sardegna

Nuragus di Cagliari della Cantina Argiolas

Nuragus di Cagliari della Cantina Argiolas

Il Nuragus è un vitigno a bacca bianca tipico della Sardegna meridionale, molto coltivato soprattutto in passato e oggi in gran spolvero grazie ad alcune interessanti etichette, ricercate sul mercato…
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Le Cantine di Dolianova

Le Cantine di Dolianova

Nella regione storica del Parteolla, un’area intensamente coltivata a vigneti e uliveti, poco distante dalla bella cittadina di Dolianova, sorge l’omonima Cantina. Qui si producono molte etichette, che nascono dalla…
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Vini e Cantine di Sardegna

Vini e Cantine di Sardegna

Sardegna “isola dei vini”; così già nel Cinquecento un importante storico definiva questa regione mediterranea vocata alla produzione vitivinicola grazie alla buona insolazione, all’ottima ventilazione, alla discreta escursione termica, al…
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Bottarga di tonno con ricette

Bottarga di tonno con ricette

Molti conoscono la bottarga di muggine, meno la bottarga di tonno, altrettanto buona e raffinata, meno comune. Tipica della filiera del tonno appunto, non è facilissima da trovare ma chi…
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Mieli sardi e giornata delle api

Mieli sardi e giornata delle api

Le api: qualcuno ha osservato, molto giustamente, che senza le api ed altri impollinatori, che consentono a moltissime piante di riprodursi, la vita in pochi anni sulla Terra scomparirebbe.  Per…
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